最高のピザ窯（自分で言ってる(>_<)）ができたので、できれば最高のピザもDIYしたい。
ということで、作っちゃいました。
作り方はもちろん、世界中のDIY配信者たちにすがります。
早速いろんな動画を見て勉強。
Tのこだわりピッツァ
Tは薄生地が好きです。なのでローマ発祥クリスピータイプを参考に。
ソースは王道、トマトソース
そして、やはり『マルゲリータ』でしょう！
全部手作り、なるべくオーガニックに仕上げる。
あっ、ちなみに生地は奥さんがホームベーカリーで作ってくれていました
ありがとう( ；∀；)
うん、いい感じに作れた
いざ、投入！
さあ、この日のために、楽天でポチッと購入しておいたTの最大の武器
「ピザぴゅー・・れ？ぴーら？れ？」
名前わすれた(◎_◎;)
とにかく『ピザ乗せるやつ！』登場！
慣れない手つきで窯へ運ぶ
～窯の温度～
魂の火入れで暖気運転はバッチリの窯温度は今なんと
４００℃
ピザは２００℃でも、３００℃でも焼けます。
でも焼け方が違うそうです。外はパリッ、中はモチッを実現するには４００℃らしいです。
これは世界中の偉大な先輩方（ピザDIY者たち）のことばです。
さぁ、４００℃の世界へいってこーい！
ピザ投入！
入れた瞬間、みるみる焼ける焼ける
慣れない手つきで『ピザ乗せるやつ』を操作して、ピザを回転させるが
焼けが早い早い( ﾟДﾟ)もたもたしてたら焦げてしまう
あっという間に出来上がり( ^)o(^ )
すごい、ピザってこんなに一瞬で焼けるんだ
はじめてにしては、なかなか良い、いやかなり良い！
遠赤外線効果抜群に熱が浸透し、作り上げた傑作
早速お味は、、、、
「・・・やばい・・・・・んっま、旨すぎる！うますぎるやん！！！」
「しあわせ(*^-^*)」
これは、ハマりそう
もっともっと奥が深く、さらなる発見やしあわせが確実に潜んでいることを実感させてくれた
ありがとうピザ窯くん
これからも
たくさん幸せを運んでください。